Den nye sæson på NH Collection Copenhagens eksklusive rooftop-bar, ROOF – Bar & Lounge, byder igen i år på udsøgte smagsoplevelser og en unik udsigt over København. I barkortet er der i år kommet et endnu bredere udvalg af luksuriøse champagner og flere lækre mock- og cocktails, hvor opskrifterne er udviklet specifikt til enten at blive lavet med alkohol, med lidt alkohol eller helt uden alkohol. Menuen på ROOF er nøje sammensat af små, delikate anretninger og snacks samt speciallavede desserter. I løbet af sæsonen vil menuen blive tilført nyheder med årstidens råvarer som fx asparges og jordbær.
“Det var fantastisk at se, hvor godt vores gæster og københavnerne tog imod vores perle her på toppen af hotellet sidste sæson. Derfor har vi også set rigtigt meget frem til at starte op på en ny rooftop-sæson,” fortæller Anders Duelund, General Manager for NH Collection Copenhagen.