“Ligesom restauranter kan få op til tre Michelin-stjerner, så kan hoteller få op til tre Michelin-nøgler”
De, der søger efter franske hoteller via Michelin-guidens hjemmeside, finder allerede 600 tips. Fra i dag har 189 af dem også nøgler.
24 har modtaget tre, hvilket svarer til “et ekstraordinært ophold”. 38 har modtaget to nøgler, “et exceptionelt ophold”, og 127 anses for at tilbyde “et meget specielt ophold”, som tildeler en nøgle.
Ifølge hjemmesiden udmærker alle listede hoteller sig i form af design, arkitektur, service og individualitet – og “Michelin-nøgler tilkendegiver de absolut mest fremragende oplevelser i vores udvalg”.
Michelin-guiden har anbefalet hoteller i Europa og Asien siden 1920’erne. Til gengæld har de ikke haft deres eget kendetegn, men i midten af oktober sidste år meddelte guiden, at man ville begynde at udpege “de mest exceptionelle hoteller i verden”. Ligesom restauranter kan få op til tre Michelin-stjerner, så kan hoteller få op til tre Michelin-nøgler.
De uddeles af guidens inspektører, der besøger hotellerne anonymt og tager ikke hensyn til andre priser eller priser. Ambitionen er i stedet at etablere et nyt kvalitetsstempel, der kan guide rejsende på jagt efter unikke hotelkoncepter med en klar profil, exceptionelt høj service og gæstfrihed.
Michelin har allerede flere ekstra hotelguider i starthullerne. Den 24. april lanceres USA, den 29. april Spanien, den 7. maj Italien og den 4. juli Tokyo. Derefter vil der løbende blive frigivet flere destinationer i løbet af året.