Som et af de første flyselskaber i verden har flyselskabet Icelandair lanceret miljøvenligt bestik ombord på deres fly.
Når flymaden bliver serveret på et Icelandair fly, vil der fremover tilhører bæredygtigt bestik med til måltidet. Det islandske flyselskab har indgået et samarbejde med Kaelis, der fremstiller og leverer produkter til flyselskaber.
Bestikket, tandstikken og emballagen er lavet af majsstivelse, som gør det biologisk nedbrydeligt. Samtidigt er bestikket egnet til både varme og kolde retter.
Majsstivelsesprodukter producerer betydeligt færre drivhusgasser end traditionelt plastik i deres levetid. Der er ingen nettoforøgelse af kuldioxid, når de nedbrydes, fordi de planter, de er lavet af, også absorberer den samme mængde kuldioxid, når de gror. Derudover producerer majsstivelsesprodukter ikke giftige dampe, hvis de forbrændes.
Det nye bestik bliver introduceret ombord på flyene i løbet af de næste par måneder.
Kaelis er verdens førende uafhængige leverandør af produkter, serviceydelser og løsninger ombord. De tjener mere end 100 flyselskaber og jernbaneselskaber i mere end 55 lande.