Restaurantkæden Cofoco har købet Hotel Copenhagen Crown på Vesterbrogade. Dermed kommer hotellet også til at få et nyt navn.
Hvad der de seneste år har heddet Copenhagen Crown Hotel kommer til at skifte navn. Cofoco har opkøbt hotellet, hvor Christian Lytje bliver en af de nye ejere. Det skriver Cofoco i en pressemeddelelse.
– Vi har igennem længere tid ønsket at gå ind i hotelbranchen og har ledt efter det rigtige sted i København, som vi nu har fundet på Vesterbrogade 41. Samtidig med købet af hotellets drift har vi fået mulighed for at købe bygningen, siger Christian Lytje og fortsætter:
– Dette giver os en unik mulighed for at skabe præcis det hotel, vi ønsker, og renoveringen er faktisk allerede i fuld gang. Vi forventer at hotellet står helt færdigt i løbet af sensommeren.
Det bliver det første hotel, som Cofoco har købt. Hotellet i København vil have 90 værelser, hvor nogle af dem vil have en lille have til.
hotellet vil også have et lobbyområde, som vil være åbent for besøgende og give mulighed for kaffe, drinks og vin til gæster. For at tiltrække gæster vil hotellet også have arrangementer som koncerter, foredrag vinsmagning og lignende:
– Det er vigtigt for os at lave et hotel, hvor man har lyst til at hænge ud andre steder end på sit værelse. Det kunne f.eks. være i gårdhaven en lun sommeraften eller i stueetagen, hvor du både kan slappe af, sidde og arbejde eller mødes med vennerne til et glas vin. Vi vil gerne skabe et hotel, som indbyder til at møde nye mennesker, og derfor er det også vigtigt for os at lave et sted, som københavnerne også har lyst til at bruge, og i det hele taget et sted hvor alle kan have det sjovt, siger Christian Lytje.
Ifølge den nye ejer skal hotellet følge restauranternes koncept. Det skal altså være hyggeligt, personligt og til en fair pris.
Udover Christian Lytje skal hotellet også ejes af August Lund og Thomas Rudbeck.
Cofoco har 11 restauranter i Danmark.